山东威高四海酿造有限公司

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山东威高四海酿造有限公司

山东威高四海酿造有限公司现已发展成具备现代化酿造生产的调味品专营公司,主要产品涵盖了四海牌豆面酱、酱油、醋、料酒、腐乳、辣酱、调味礼盒等系列产品。产品均以粮食为原料,经过发酵工艺酿制而成,产品各项指标均符合国家标准或行业标准要求。四海酱油、醋在2002年被国家质检总局评为国家免检产品。

现生产的产品均通过了国家质检总局的食品生产安全认证。四海酿造在1997年12月被原内贸部认定为中华老字号。1997年评为山东省著名商标,在每三年一次的复评中连续被评为山东省著名商标。公司于2003年通过ISO9001:2000质量管理体系认证,在每年一次的外审中均通过了审核。2005年、2009年、2006年。四海酿造被山东省卫生厅认定为食品卫生A级单位。2008年,四海豆面酱被威海市政府认定为非物质文化遗产。2008年,公司研发中心被评为威海市市级研发中心。2018年7月通过HACCP体系认证。公司参与山东省酿造酱油、酿造食醋工艺规程地方标准的制订工作,连续多年被评为市消费者满意单位,物价计量信得过单位。

山东威高四海酿造有限公司在威高支持下投资2亿在环翠区羊亭镇建设新厂,集调味品研发、生产为一体,项目已经开始建设,预计2020年上半年完工。

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